Espaguete de Forno
Receitas de Comida // Espaguete de Forno
SOBRE A RECEITA
Espaguete de Forno é uma dica deliciosa de massa para preparar e servir no jantar.
INGREDIENTES
- 500 gramas de espaguete Combino
- 500 ml de leite
- 100 gramas de farinha de trigo Castello
- 100 gramas de manteiga meio
- 3 ovos
- Sal grosso quanto baste
- Pimenta branca moída quanto baste
- Salsa picada quanto baste
MODO DE PREPARO
- Comece cozinhando o espaguete em água a ferver, temperada com sal, durante cerca de nove minutos, mexendo de vez em quando com um garfo.
- Entretanto, unte um prato próprio para forno com manteiga, onde deve dispor o espaguete depois de cozido, espalhando-o bem.
- Numa tigela, deite a farinha, a manteiga previamente derretida, os ovos e junte o leite em fio até obter uma massa homogénea. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com salsa picada, mexa bem e deite sobre o espaguete
- Depois, leve o preparado ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante 30 minutos.
- Esta receita tem algumas variantes, podendo juntar ao espaguete cozido presunto picado, fiambre ou pedaços de carne cortados em rodelas finas, depois junte o molho e se for apreciador pode polvilhar com queijo ralado ou pão ralado.
DICAS
Fonte: Lidl
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Receitas de Massas
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