Mousse de Limão e Gengibre
Receitas de Comida // Mousse de Limão e Gengibre
SOBRE A RECEITA
Mousse de Limão e Gengibre uma dica especial e deliciosa para sobremesa.
INGREDIENTES
- 210 gramas de avelãs
- 8 biscoitos de champagne
- 300 ml de nata fresca
- 50 gramas de açúcar
- 1 pedaço de gengibre, de cerca de 1 cm, descascado e ralado
- Raspas e sumo de 2 limas
- 2 claras de ovo
MODO DE PREPARO
- Préaqueça o forno a 180 ºC. Deite as avelãs num tabuleiro e leve ao forno por 10 minutos, até que fiquem levemente douradas.
- Esmague as avelãs tostadas e junte aos biscoitos esmagados, misture bem e coloque uma colher de sopa em cada copinho.
- Misture as natas, o açúcar, o gengibre e o sumo e raspa de lima numa tijela, e bata até engrossar. Bata as claras em castelo e com uma espátula ou uma colher grande, incorpore-as delicadamente na mistura de natas.
- Deite a mousse nos copinhos e leve ao frigorífico cerca de 3 a 4 horas, até ficarem firmes.
- Espalhe por cima de cada copinho as restantes avelãs esmagadas com biscoito e sirva.
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Sobremesas
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
