Strogonoff com iogurte de Maracujá
Receitas de Comida // Strogonoff com iogurte de Maracujá
SOBRE A RECEITA
Strogonoff com iogurte de Maracujá ideal para preparar e servir no jantar.
INGREDIENTES
- 250 gramas de filet mignon
- 100 gramas de cebola
- 100 gramas de champignon
- 100 gramas de tomate sem pele e sem semente
- 10 gramas de farinha de trigo
- 30 ml de conhaque
- 25 gramas de catchup
- 25 gramas de mostarda
- 1 Iogurte de Maracujá
- 10 gramas de molho inglês
- 1/2 maracujá com semente
- sal a gosto.
MODO DE PREPARO
- Corte a cebola em cubos pequenos e frite.
- Adicione a carne picada em tiras temperada com sal e pimenta.
- Quando a carne estiver cozida, coloque a farinha e mexa bem para não criar grumos.
- Adicione o conhaque e flambe.
- Quando o fogo apagar, adicione o champignon, o tomate, o catchup, a mostarda e o molho inglês.
- Deixe cozinhar até ficar cremoso.
- Acerte os temperos.
- Desligue o fogo e acrescente o iogurte e a poupa de maracujá.
DICAS
Fonte: Cozinha da Monica
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de jantar romântico
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
