Hambúrguer de Cenoura
Receitas de Comida // Hambúrguer de Cenoura
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SOBRE A RECEITA
Deliciosa e saudável receita de Hambúrguer de Cenoura para servir no almoço.
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola grande ralada
3 cenouras raladas
1 xícara de chá de cheiro verde picado
1 ovo
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
4 fatias de queijo mussarela
4 fatias de tomate
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MODO DE PREPARO
Pré aqueça o forno a 200ºC.
Em uma tigela, misture a cebola, a cenoura, o cheiro verde, o leite, o ovo, a farinha, o queijo parmesão, a pimenta e o sal.
Modele 4 hambúrgueres.
Em uma frigideira, aqueça o óleo.
Frite um hambúrguer por vez, até dourar.
Cubra cada hambúrguer com uma fatia de mussarela e uma de tomate
Coloque em uma forma e leve ao forno por 5 minutos ou até o queijo derreter.
Por
receitas
Publicada em:
06/08/2014
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