Papas de Milho é uma receita de sobremesa deliciosa para servir no inverno.
INGREDIENTES
200 gramas milho traçado (sêmola)
Leite
150 gramas Açúcar
Sal
Canela
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MODO DE PREPARO
Ponha o milho de molho em água fria, durante 1 ou duas horas e retiram-se as peles que vêm à superfície.
Escorre-se o milho e leva-se ao lume com água temperada com um pouco de sal. Quando a água evaporar, começa-se a juntar o leite a pouco e pouco, mexendo sempre.
Tempera-se com o açúcar e deixa-se cozer um pouco mais.
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