Vinho quente do Annika
Receitas de Comida // Vinho quente do Annika
SOBRE A RECEITA
O Vinho quente do Annika é uma excelente dica de bebida que pode ser feita e armazenada por até uma semana, sendo preparado para ser servido todos os dias de seu uso com muita facilidade.
INGREDIENTES
- 1 garrafa de vinho tinto
- 1-2 paus de canela
- 5g gengibre seco
- 5g casca de laranja seca Sevilha
- 7 vagens de cardamomo
- 15-16 cravos
- 80g açúcar
Para servir:
- Amêndoas em lâminas
- Passas
- Respingo de qualquer vodka, aquavit, rum ou conhaque
MODO DE PREPARO
- Despeje o vinho em uma panela, adicione o restante dos ingredientes e deixe no fogo para cerca de 80 ° C mexendo para dissolver o açúcar.
- Retire do fogo e deixe em infusão por pelo menos uma hora.
- Coe a mistura e devolver o vinho quente na garrafa - use um funil para facilitar. O vinho pode ser mantido por cerca de uma semana.
Para servir:
- Despeje o vinho em uma panela e aqueça-o.
- Coloque algumas amêndoas e passas em flocos no fundo de seus copos de servir, e despeje o glögg sobre a mistura.
- Se você quiser dar a sua glögg um chute, adicione um pouco de vodka ou, aquavit, rum ou conhaque logo depois de reaquecido o vinho.
DICAS
Fonte: BBC
Por
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Receitas de Bebidas
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