Gazpacho de tomate Chuncky
Receitas de Comida // Gazpacho de tomate Chuncky
SOBRE A RECEITA
O Gazpacho de tomate Chuncky é uma dica extremamente boa de uma receita saborosa e que fica pronta em poucos minutos para incrementar suas refeições em diferentes momentos.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de tomate finamente picado (cerca de 3/4 quilo)
- 2 xícaras de melão finamente picado melão (cerca de 3/4 quilo)
- 1 xícara de manga finamente picado (cerca de 1 médio)
- 1 xícara pepino finamente picado semeado descascados (cerca de 1 médio)
- 1 xícara nectarinas finamente picado (cerca de 3 médios)
- 1 xícara de suco de laranja fresco (cerca de 4 laranjas)
- 1/2 xícara de cebola doce finamente picada Vidalia ou outra cebola doce
- 1/4 xícara manjericão fresco picado
- 3 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pimenta jalapeño, sem sementes e finamente picada
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas.
DICAS
Fonte: Myrecipes
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Receitas de comidas do dia a dia
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