Alcachofras com alho
Receitas de Comida // Alcachofras com alho
SOBRE A RECEITA
As Alcachofras com alho além de ser um prato super bonito possui um sabor deliciosa que fica ainda mais ressaltado por conta do alho.
INGREDIENTES
- 4 alcachofras
- 4 limões
- 16 dentes de Alho descascado
- 2 colheres de sopa de Azeite Virgem Extra
- Sal e pimenta a gosto
- Molho Aioli (opcional para mergulhar, ver receita no site)
MODO DE PREPARO
- Corte o topo das alcachofras e depois corte ao meio. Retire as folhas roxas não comestíveis.
- Coloque as alcachofras com as folha voltada para baixo, em uma tigela rasa e espremer meio limão sobre a parte externa e no interior de cada alcachofra, em seguida, coloque um ou dois dentes de alho no centro. Regue o interior de cada um com metade de uma colher de sopa de azeite de oliva e polvilhe generosamente com sal e pimenta.
- Enrole cada alcachofra em papel alumínio em coloque numa assadeira grande. Asse por 45 minutos até ficar macio. Quando esfriar, remova alcachofras da folha. Sirva imediatamente com molho Aioli.
DICAS
Fonte: Trader Joes
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Receitas de jantar romântico
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