Repolho com recheio de frango
Receitas de Comida // Repolho com recheio de frango
SOBRE A RECEITA
O repolho com recheio de frango é delicioso, pois combina o sabor da verdura com um deliciosa recheio de frango com farofa de milho.
INGREDIENTES
- 10 folhas externas de repolho ou couve
- 200g de Peito de frango cortado em tiras
- 70g de farinha de milho cozida
- 1 colher de sopa de estragão
- 50g de Damascos picados
- 25g sementes de abóbora
- 200ml de suco de maçã
MODO DE PREPARO
- Misture a farinha, estragão, damascos e sementes e tempere a gosto.
- Ferva o repolho por 5 minutos, e depois enxague em água fria. Reserve as 4 maiores folhas, e separe mais 4. Escolha outras 2 folhas pirque e misture na farinha.
- Coloque a mistura nas 4 folhas junto com o frango e enrole. Deixe a ponta para baixo (se preferir pode prender com palitos de madeira.
- Cozinhe com o suco em uma panela tampada por 12 minutos.
DICAS
Fonte: Tesco real food
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Receitas de comidas do dia a dia
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