Receitas de Comida // Folhado com cebola dourada e queijo
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SOBRE A RECEITA
O Folhado com cebola dourada e queijo é uma opção rápida para quem vai receber os amigos em casa e não dispensa um aperitivo.
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de Óleo de oliva
2 cebolas em fatias finas
2 colheres de sopa de Vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de de açúcar mascavo
425g de massa folhada
100g queijo azul ou outro de sua prefência
50g de nozes picadas
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MODO DE PREPARO
Aqueça o forno a 220 ° C, Aqueça o azeite em uma frigideira e acrescente a cebola e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, até que doure.
Adicione o vinagre e o açúcar e cozinhe por alguns minutos até que a umidade evapore. Deixe esfriar.
Desenrole a massa e corte em cerca de 28 pedaços. Cubra cada um com um pouco de cebola, um pequeno pedaço de queijo azul e meia noz. Asse por 10-12 minutos, até que doure. Sirva quente ou frio.
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