Salada de berinjela e tomate assados
Receitas de Comida // Salada de berinjela e tomate assados
SOBRE A RECEITA
A Sala de berinjela e tomate assados é um prato simples de ser preparado, mas que nem por isso deixa de ser delicioso e saboroso.
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de azeitede oliva
- 1 beringela
- 8 tomates
- pimenta do reino moída
- 4 ramos de tomilho fresco
MODO DE PREPARO
- Aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque o 2 colheres de azeite em uma travessa que vá ao forno.
- Cortar a berinjela e os tomates em fatias e organizar na travessa. Coloque as folhas de tomilho por cima e o restante do azeite. Leve ao forno para cozinhar por 30 minutos.
- Reduza a temperatura para 160 ° C, e cozinhe por mais 20 minutos até estar cozido. Deixe esfriar e sirva.
DICAS
Fonte: Tesco real food
Por
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Receitas Vegetariana
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