Receitas de Comida // Salada de morango com queijo de cabra
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SOBRE A RECEITA
A Salada de morango com queijo de cabra além de ser refrescante mistura o adocicado do morango com o salgado do queijo.
INGREDIENTES
4 xícaras ervilha, picados
3/2 colher de sopa de hortelã fresca picada
2 xícaras de morangos
1/2 xícara de sementes de girassol torradas
60g de queijo de cabra, esfarelado
1/4 xícara de suco de limão
1/2 colher de chá de mostarda
1 dente de alho picado
1/2 xícara de azeite extra virgem
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MODO DE PREPARO
Coloque o suco de limão, mostarda, alho, sal e pimenta em um frasco com uma tampa e agite. Adicione o óleo e agite para misturar
Coloque os caules de ervilha, hortelã e morangos em uma tigela grande. Misture com o molho de limão. Cubra com as sementes de girassol e queijo de cabra
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