Espagueti ao alho e óleo sem segredo
Receitas de Comida // Espagueti ao alho e óleo sem segredo
SOBRE A RECEITA
O Espagueti ao alho e óleo sem segredo é uma receita tradicional e deliciosa que pode ser preparada de uma maneira bem simples.
INGREDIENTES
- 375g de espagueti
- Azeite de oliva extra-virgem 1/3 xícara
- 5 dentes de alho amassados
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta (opcional)
- Parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão em uma panela de água fervente com sal, até ficar al dente. Escorra.
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo. Adicione o alho e pimenta. Cozinhe por 1-2 minutos ou até perfumar. Adicione a massa. Tempere com sal. Cozinhe por 1-2 minutos. Sirva polvilhado com queijo parmesão e salsa.
DICAS
Fonte: Taste
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Receitas de Massas
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