Polenta cremosa assada
Receitas de Comida // Polenta cremosa assada
SOBRE A RECEITA
A Polenta cremosa assada fica bastante leve por ter creme de leite em sua receita. Fica super bem acompanhando frangos e outros tipos de carne.
INGREDIENTES
- 9 xícaras de água fervente
- 3 xícaras de polenta instantânea
- 4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de creme de leite ou leite
MODO DE PREPARO
- Coloque a água em uma panela média e leve para ferver. Adicione a polenta mexendo, até que a água seja absorvida. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos até engrossar. Acrescente o sal, queijo e manteiga.
- Misture o creme de leite. Coloque em uma forma untada com um pouco de manteiga ou óleo. Asse durante 15 minutos em um forno pré-aquecido a 180C, em seguida, aumentar o calor para 220C durante 5-8 minutos para dourar.
DICAS
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Receitas de comidas do dia a dia
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