Receitas de Comida // Salada de brócolis com bacon e uva
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SOBRE A RECEITA
A Salada de brócolis com bacon e uva é muito saborosa e mistura o brócolis com a uma e o bacon que a deixa levemente crocante.
INGREDIENTES
1 cabeça de brócolis fresco picado
2 xícaras de uvas sem sementes
1 cebola, finamente picado
12 fatias de bacon
1 xícara de sementes de girassol
1/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de maionese
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
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MODO DE PREPARO
Coloque o bacon em uma grande frigideira. Cozinhe em fogo médio até que doure. Escorra, pique e reserve.
Misture o açúcar, maionese e vinagre. Despeje sobre o brócolis, uva, cebola, bacon e sementes de girassol. Misture até ficar bem revestido, leve à geladeira.
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