Salada de frango do sudoeste
Receitas de Comida // Salada de frango do sudoeste
SOBRE A RECEITA
A Salada de frango do sudoeste é um prato muito saboroso que leva frango cozido em especiarias e milho e um molho muito cremoso.
INGREDIENTES
- 1 limão cortado em fatias finas
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 2 peitos de frango desossado e sem pele
- 1 colher de chá de páprica
- 1/3 xícara de maionese light
- 1/4 xícara de creme de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pitade de noz-moscada
- 1 1/2 xícaras de milho
- 2 colheres de sopa de coentro fresco
- 3/4 xícara de laranja em cubos
- 1 pimenta jalapeno sem sementes e picada
MODO DE PREPARO
- Encha uma frigideira grande com água. Adicionar fatias de limão, louro, pimenta e 2/3 do tomilho e ferva. Adicione o frango, reduza o fogo e cozinhe por 15-18 minutos, virando de frango. Retire o frango do líquido e deixe esfriar.
- Em uma frigideira misture a páprica e tomilho restante em fogo médio-baixo por 2 minutos. Em uma tigela pequena, misture a mistura paprica torrada, maionese, creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada.
- Corte o frango em cubos e coloque em uma travessa. Adicione o molho preparado, milho, coentro, laranja e pimenta jalapeno e misture. Leve à geladeira até a hora de servir.
DICAS
Fonte: All recipes
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Saladas
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
