Receitas de Comida // Salada tailandesa de galinha e brócolis
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SOBRE A RECEITA
A Salada tailandesa de galinha e brócolis combina o sabor do peito de frango com o brócolis, tudo cozido em temperos que resulta em um prato maravilhoso.
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 peitos de frango desossado, sem pele e em cubos
250g de brócolis
1 colher de chá de Óleo de gergelim
1/2 xícara de água
1/2 xícara de molho de amendoim
1 pitada de sal a gosto
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MODO DE PREPARO
Aqueça o azeite em uma frigideira e cozinhe o frango cerca de 5 minutos. Adicione o brócolis, óleo de gergelim, e água e cozinhe em fogo médio-baixo cerca de 15 minutos. Acrescente o molho de amendoim e sal.Sirva gelado.
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