Arroz espanhol com camarão e calabresa
Receitas de Comida // Arroz espanhol com camarão e calabresa
SOBRE A RECEITA
O Arroz espanhol com camarão e calabresa combina arroz fresquinho com camarões e pedaços de calabresa temperados com pimentão e páprica.
INGREDIENTES
- 450g de arroz branco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola roxa, cortada em fatias finas
- 2 dentes de alho amassados
- 120g de calabresa cortada em fatias finas
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em pedaços
- 2 colheres de chá leve paprica
- 250g de camarões cozidos
- 1 xícara de ervilhas
- Fatias de limão e pão para servir
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o arroz seguindo.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe, mexendo por 3 minutos ou até que estejam macios. Adicione a calabresa e o pimentão. Cozinhe por 5 minutos ou até dourar.
- Adicione a paprica e camarões. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que os camarões aqueçam. Adicione as ervilhas e arroz. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 3 a 4 minutos ou até aquecer. Sirva com fatias de limão e pão.
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Receitas de Camarão
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