Camarão e bacalhau com tomate
Receitas de Comida // Camarão e bacalhau com tomate
SOBRE A RECEITA
O Camarão e bacalhau com tomate é um prato deliciosos que teve os sabores do mar ao combinar o camarão e o bacalhau cozidos com tomate.
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de azeite d
- 6 dentes de alho picados
- 5 tomates grandes picados
- 1 colher de chá de orégano seco
- 500g de bacalhau
- 250g de camarão descascado
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de orégano seco
MODO DE PREPARO
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa o alho no óleo até dourar. Adicione o tomate e misture bem até que eles liberam seus sucos. Acrescente 1 colher de chá de orégano.
- Coloque o bacalhau e camarão no molho de tomate e tempere com sal. Cubra a frigideira e cozinhe por 3 minutos. Vire o bacalhau e tempere novamente com sal e 1 colher de sopa de orégano. Tampe novamante e cozinhe mais 3 minutos. Retire a tampa e deixe cozinhar até que o suco evapore de 2 a 3 minutos.
DICAS
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte: All recipes
Por
receitas
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Receitas de Peixes
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