Os Ovos mexidos incrementados ficam deliciosos e combinam os ovos com queijo cheddar, tomate e salsinha, ficando delicioso.
INGREDIENTES
1 cebola picada
1 pimenta Picada
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta preta
8 Grandes ovos batidos
60g de Cheddar ralado
1 xícara Metade tomate cereja
1/3 xícara de salsinha picada
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MODO DE PREPARO
Aqueça o azeite em frigideira antiaderente em fogo Médio. Adicione a cebola, Pimentão, 1 colher de Chá de sal e 1/2 colher de Chá de pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 12-14 Minutos.
Adicione OS ovos e cozinhe, mexendo sempre, de 1 a 2 minutos. Adicione o queijo Cheddar e cozinhe, mexendo, até derreter.
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