Receitas de Comida // Torta de milho com pimenta sem glúten
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SOBRE A RECEITA
A Torta de milho com pimenta sem glúten fica super gostosa e levemente picante e combina diversos tipos de farinha com grãos de milho e pimenta.
INGREDIENTES
1 1/2 xícaras leite de amêndoas
6 colheres de sopa de farinha de linhaça
2 xícaras de Fubá fino
1 xícara de farinha de aveia sem glúten
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal fino
1 xícara de grãos de milho enlatado
1/4 xícara de pimentas Jalapeños em conserva picadas
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MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 150 °. Forre uma assadeiras com papel manteiga. Em uma tigela, misture o leite e linhaça. Em uma segunda tigela, misture o fubá, farinha, o fermento e o sal. Adicione a mistura de farinha na mistura de leite e mexa, Em seguida, misture milho e pimenta. Transferência para a assadeira, espalhe uniformemente e asse até dourar, cerca de 35 minutos.
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