Endívias com maçãs e uvas
Receitas de Comida // Endívias com maçãs e uvas
SOBRE A RECEITA
As Endívias com maçãs e uvas ficam super gostosas e são perfeitas para servir nas suas refeições principais as deixando com um sabor diferente w acompanhando as carnes.
INGREDIENTES
- 2 endívias
- 1 maçã
- 1 1/2 colher de sopa de manteiga com sal
- 1 cacho de uvas verdes
- 4 pequenos ramos de alecrim
- Sal
- pimenta moída na hora
MODO DE PREPARO
- Corte as endívias longitudinalmente ao meio. Corte a maçã em quatro partes e remova o núcleo.
- Coloque uma frigideira grande antiaderente em fogo baixo e misture a manteiga. Quando derreter coloque a endívia e maçãs com a pele voltada para cima. Adicione as uvas, o alecrim e cozinhe durante 20 minutos. Coloque um pouco de água e cozinhe por mais 20 minutos.
- Tempere a endívia com sal e pimenta e sirva.
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Receitas de Almoço
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