Os Bolinhos de maça e cheddar ficam super gostoso e com um gostinho muito diferente ao combinar pedaços de maça com cheddar e cebolinha, perfeito para um lanche ou acompanhando suas refeições.
INGREDIENTES
1 3/4 xícaras de farinha
4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de chá. sal
1/4 xícara de manteiga fria
1 1/2 xícaras de queijo Cheddar ralado
1 1/2 xícaras de maçãs raladas sem casca
2 cebolinhas picadas
3/4 xícara de leite
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MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 205º. Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Acrescente a manteiga e misture bem. Adicione o queijo, maçãs e cebolinhas. Adicione o leite e misture um pouco.
Faça bolinhos e coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga.
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