Cookies de coco com chocolate
Receitas de Comida // Cookies de coco com chocolate
SOBRE A RECEITA
Faça a alegria de todos preparando essa receita muito gostosa, crocante e fácil de Cookies de coco com chocolate
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de aveia
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara de margarina
- 1 ovo
- ½ xícara de chocolate ao leite picado
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo especial com a aveia, o coco, o açúcar, o sal, o fermento em pó sabor baunilha, a margarina e o ovo, até ficar homogêneo
- Adicione o chocolate e misture delicadamente
- Com uma colher de chá, pegue porções de massa e modele bolinhas com cerca de 2cm de diâmetro
- Arrume-as em assadeiras, deixando espaço entre elas
- Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar
- Retire e deixe esfriar
- Sirva
Por
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Receitas de Lanches
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