Receitas de Comida // Bolo de banana com pedaços de nozes
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SOBRE A RECEITA
Capriche em uma receita fantástica de bolo super saboroso para comer no lanche ou no café da manhã.
INGREDIENTES
4 bananas prata bem madura
3 ovos
2 xícaras (chá) açucar
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar e canela a gosto para polvilhar
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MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador as 3 bananas, os ovos, o açúcar, o óleo e a canela e bata bem até ficar homogêneo
Transfira para uma vasilha, acrescente a banana restante picadinha, as nozes e a farinha peneirada com o fermento, aos poucos, mexa com uma colher de pau
Despeje em uma fôrma retangular de redonda untada e polvilhada e asse em forno médio, preaquecido,cerca de 40 minutos
Quando estiver morno, desenforme e polvilhe com açúcar e canela
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