Nesse verão, não deixe de fora do seu cardápio um receita maravilhosa de sorvete feito em casa com gostinho perfeito para saborear na hora da sobremesa.
INGREDIENTES
CALDA
9 colheres de água
5 colheres de chocolate em pó
açúcar
CREME
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
5 gemas
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MODO DE PREPARO
CALDA
Queime o açúcar e despeje em uma forma de pudim
Coloque a água para ferver e o chocolate em pó e em seguida, despeje em cima do açúcar queimado que foi para a forma
CREME
Junte o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar
Bata as claras e em seguida coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e adicione uma caixa de creme de leite
Depois de pronto junte o creme que foi ao fogoe misture bem.
Coloque o conteúdo na forma e levar ao freezer para gelar
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