Sirva essa receita maravilhosa e prática de Macarrão ao alho e brócolis que é muito simples e fácil de preparar
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão
Azeite de oliva e sal a gosto
4 dentes de alho amassados
3 xícaras de brócolis picado e cozido no vapor
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MODO DE PREPARO
Coloque uma panela grande com água para ferver e acrescente 1 colher (de sopa) de sal (siga as instruções da embalagem da massa para determinar a quantidade de água e o tempo de cozimento)
Amasse bem o alho e misture a ele uma pitada de sal
Quando a massa estiver cozida, em outra panela, aqueça 2 colheres de azeite e coloque o alho amassado
Deixe apenas até que o alho comece a ficar branco
Desligue a panela, acrescente o macarrão e o brócolis
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