Receitas de Comida // Pavê de doce de leite e ameixa
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SOBRE A RECEITA
Receita de Pavê de doce de leite e ameixa é uma tentação. Depois que fizer uma vez vai ficar freguês. Aproveite e faça essa delícia em sua casa.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de ameixa preta
Creme:
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
6 colheres (sopa) de cacau
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MODO DE PREPARO
Cozinhe o leite condensado durante 15 minutinhos na panela de pressão.
Deixe esfriar bem. Cozinhe a ameixa na água durante 10 minutos. Escorra e deixe bem picadinhas. Numa tigela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e a ameixa.
Reserve.
Creme:
Numa panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o cacau.
Leve ao fogo e mexa sempre, cozinhe até engrossar.
Deixe esfriar.
Montagem:
Num refratário vá alternando camadas de biscoitos umedecido no suco de laranja, creme de ameixa e creme de chocolate.
Ponha na geladeira no mínimo 6 horas antes de servir.
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