Receitas de Comida // Barrinhas macias de frutas secas
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SOBRE A RECEITA
As Barrinhas macias de frutas secas é uma sobremesa super deliciosa e nutritiva com amêndoas que reduzem o colesterol e produzem a sensação de saciedade. Muito saudável e saborosa.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de mel
100 g de sementes de girassol
100 g de aveia em flocos finos
50 g de manga desidratada
120 g de farinha integral
130 g de damascos secos
270 g de figos secos
600g de uma mistura de nozes, amêndoas com pele e castanhas-do-pará picadas
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MODO DE PREPARO
Aos poucos, bata no processador todas as frutas. Transfira para uma tigela e junte os ingredientes restantes.
Misture bastante com uma espátula até ficar homogêneo.
Ponha numa assadeira com fundo falso, com 22 x 35 cm forrada com papel-manteiga.
Espalhe muito bem, apertando com as costas de uma colher.
Coloque no forno por 30 minutos ou até ficarem douradas.
Retire do forno, desenforme e deixe esfriando.
Corte em barrinhas e conserve em recipiente com tampa.
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