As Bolinhas fritas doces são saborosas e combinam com um cafézinho bem quente, também pode ser usado como um aperitivo. Seu sabor é semelhante ao de bolinhos de chuva.
INGREDIENTES
1/2 xícaras de farinha
1 pitada de sal
2 xícaras de água
2 colheres de sopa bem cheias de margarina ou manteiga
um prato cheio de açucar e canela pra polvilhar
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MODO DE PREPARO
Ponha tudo numa panela no fogão aceso e misture suavemente quando ferver tire e espere um pouco ate esfriar.
Enrole bolinhas nas mãos e frite-as, em seguida de fritas deixe escorrer a gordura num papel absorvente, depois da gordura escorrida pegue as bolinhas e passe no açúcar com canela e pronto.
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