Lasanha de Bacalhau ao Leite de Coco
Receitas de Comida // Lasanha de Bacalhau ao Leite de Coco
SOBRE A RECEITA
A Lasanha de Bacalhau ao Leite de Coco tem um sabor excelente e é muito nutritiva, experimente essa deliciosa receita com leite de coco fica ainda mais saborosa.
INGREDIENTES
- 1/2 kilo de bacalhau cozido e desfiado
- 1 kilo de massa de lasanha pré cozida
- 1 dente de alho picado
- 1 xicara de molho de tomate
- 1 leite de coco 200 ml
- 100 gramas azeitonas picadas
- 150 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de mussarela fatiada
- sal
- pimenta
MODO DE PREPARO
- Numa panela refogue o bacalhau com o molho de tomate, azeitonas, alho sal, pimenta.
- Adicione o leite de coco e deixe apurar.
- Num refratário ponha uma camada de massa, um pouco de molho do bacalhau, uma camada de mussarela.
- Faça varias camadas.
- Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno 50 minutinhos.
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Receita de bacalhau
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