O Quentão mineiro é uma delícia é bem picante e tem um gosto forte de canela maravilhoso e ainda tem um aroma muito gostoso. Experimente essa combinação saborosa.
INGREDIENTES
1 colher de gengibre ralado
2 litros de água
3 ou 4 paus de canela
4 colheres de suco de limão
5 litros de cachaça
5 xícaras de açúcar (1 quilo)
Casca picada de 2 limões galegos (casca fina)
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MODO DE PREPARO
Ponha todos os ingredientes a ferva numa panela inoxidável ou esmaltada, durante 30 minutinhos em fogo brando.
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