O Biscoito de Sequilho é uma maravilha de guloseima, tem um sabor excelente e é impossível comer um só. Experimente essa delícia de sequilho, muito fino.
INGREDIENTES
1 ovo
1 col. (café) rasa de fermento em pó
2 col. (sopa) de manteiga
4 col. (sopa) de açúcar
maizena, se necessário
clara
coco ralado
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MODO DE PREPARO
Bata bastante a manteiga.
Adicione o açúcar e bata até ficar um creme.
Coloque o ovo, a maizena e o fermento.
Enrole em forma de sequilhos, passe clara por cima e polvilhar com coco ralado.
Asse em tabuleiro untado com manteiga e vá polvilhado com farinha de trigo.
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