Os Quadradinhos de Amendoim são deliciosos, experimente essa receita tão prática e tão saudável, eliminando o colesterol e saboreando um alimento tão excelente.
INGREDIENTES
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga Mococa
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
150g de chocolate meio amargo picado
Manteiga Mococa para untar
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MODO DE PREPARO
Numa panela leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Coloque o amendoim, misture bastante e retire do fogo.
Bata muito com uma colher até a massa ficar opaca.
Ponha imediatamente sobre uma superfície de mármore untada com manteiga.
Deixe o doce na espessura desejada e, quando estiver frio, corte em quadrados ou losangos.
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