Camarão Ensopado com Leite de Coco
Receitas de Comida // Camarão Ensopado com Leite de Coco
SOBRE A RECEITA
O Camarão Ensopado com Leite de Coco é uma receita típica baiana maravilhosa e cheia e muito suculenta, aprenda e faça essa comida deliciosa.
INGREDIENTES
- ½ quilo de camarões frescos
- 1 limão
- 4 tomates maduros
- cebola verde e de cabeça
- salsa e coentro
- louro
- sal
- pimenta à vontade
- leite de um coco ou um vidro de leite de coco.
MODO DE PREPARO
- Depois de descascados e limpos, por os camarões num molho feito com limão, tomates picados, cebola verde e de cabeça, salsa, temperos verdes, louro, sal, pimenta do reino e óleo.
- Passada uma hora, leve tudo ao fogo brando, deixe até os tomates ficarem completamente desmanchados e o molho grosso.
- Retire do fogo quando estiver quase sem molho, junte o leite de coco, misture bastante e sirva imediatamente.
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Receitas de comida baiana
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