O Pão de Banana Delícia é uma receita espetacular. Faça uma pão gostoso e simples de preparar, tem um sabor bem gostoso e pode ser servido como lanche ou café da manhã.
INGREDIENTES
1/2 xícara de manteiga
1/4 colher de chá de sal
3/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos batidos
6 bananas médias maduras amassadas
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MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente uma forma de pão retangular.
Numa tigela grande, misture a farinha, a canela, o bicarbonato e o sal.
Em outra tigela, bata com a batedeira a manteiga com o açúcar mascavo.
Misture os ovos e as bananas amassadas até misture bastante. Una a mistura de banana na mistura de farinha e mexa suavemente apenas para umedecer.
Despeje a massa na forma de pão preparado.
Asse em forno pré-aquecido por 60 a 65 minutos, até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
Deixe o pão esfriar na panela por 10 minutinhos, depois desenforme sobre uma gradinha.
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