Pão Trançado
Receitas de Comida // Pão Trançado
SOBRE A RECEITA
O Pão Trançado é um pão delicioso e assa com uma forma de trança, isso dá ao pão um sabor diferente, pois a massa é distribuída de maneira desigual. Este pão é excelente e muito saboroso, com leite condensado,passas e ameixa, experimente essa maravilha.
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de óleo
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de água
- 1 kg de farinha de trigo
- 6 tabletes(15 gramas cada) de fermento de pão
- 10 ameixas em calda
- 100 gramas de uvas-passas
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador: o leite condensado, a água, o óleo e o fermento; após ter batido, despeje em um pirex e ponha aos poucos o trigo até formar uma massa homogênea.
- Tire uma bolinha (pequena) de massa e ponha num copo de água.
- Quando vier à tona, a massa estará boa.
- Enquanto isso, a massa deverá ficar coberta com um pano.
- Divida a massa em três partes e forme três rolos com o recheio de uvas-passas e ameixas cortadas miudinhas.
- Faça a trança, pincele com gema, polvilhe com açúcar granulado e coloque no forno para assar.
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Receitas de pães
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