O salpicão é uma comida que não pode faltar no Natal. Além disso o salpicão é uma ótima salada para ocmplementar um almoço. Saiba como fazer um Salpicão.
INGREDIENTES
3 maçãs grandes cortadas em bastões finos
1kg de frango defumado desfiado
2 xícaras de cenoura cortada em bastões finos
1 xícara de talos de salsão fatiados
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
1/2 colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca
1/4 de xícara de uvas-passa sem semente
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MODO DE PREPARO
Bata com um batedor manual todos os ingredientes do molho, até formar um creme homogêneo
Coloque na geladeira por uma hora
Depois numa saladeira, misture o frango, as maçãs, as cenouras e o salsão
Por fim coloque o molho gelado, misture delicadamente e sirva
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