Bife de Fígado
Receitas de Comida // Bife de Fígado
SOBRE A RECEITA
O Bife de Fígado tem um sabor excelente, aproveite para degustar essa maravilha de receita. Tem uma textura macia e muito picante. Fica uma combinação perfeita com saldas e arroz branco.
INGREDIENTES
- 1 cebola (em fatias)
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 600 g de fígado bovino em tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo (de sua preferência)
MODO DE PREPARO
- Pincele o fígado com um pouco de óleo e em seguida faça uma mistura de 2 colheres de vinagre com sal e pimenta, deixando os bifes na mistura por meia hora.
- Numa tigela funda, ponha os bifes, as fatias de cebola e adicione o restante do molho.
- Coloque ao micro-ondas por 12 minutinhos em potência 100% (alta)
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Receitas de Carnes
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