A Sobremesa quente de banana tem um gosto maravilhoso, é bem fácil de fazer e não exige muito tempo de preparo, em poucos minutos você tem uma delícia de sobremesa e nutritiva.
INGREDIENTES
1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem semente
1/2 medida (lata) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de Leite condensado
1 colher (chá) de fermento químico em pó
3 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
12 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
canela em pó para polvilhar
açúcar para polvilhar
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MODO DE PREPARO
Ponha metade das bananas num recipiente refratário grande (22 X 35cm) untado com manteiga.
Polvilhe canela e açúcar e coloque no forno médio (180°C), preaquecido por aproximadamente 5 minutinhos.
Bata na batedeira, os ovos, o LEITE condensado, o leite, a manteiga, o Chocolate
em Pó, a farinha e o fermento.
Junte as passas e despeje sobre as bananas assadas.
Ponha o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela.
Coloque no forno médio (180°C) por cerca de 30 minutinhos. Sirva a seguir.
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