Sopa de abobrinha com arroz
Receitas de Comida // Sopa de abobrinha com arroz
SOBRE A RECEITA
A Sopa de abobrinha com arroz tem um sabor maravilhoso, experimente essa saudável e nutritiva alimentação e sirva essa excelente combinação com torradas.
INGREDIENTES
- 1 xícara(s) de chá de arroz lavado
- 1 litro(s) de água
- 1 dente(s) de alho picado
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 3 tomates maduros, sem casca e sem sementes, picados
- 3 tablete(s) de caldo de galinha
- 4 abobrinhas lavadas e cortadas em pequenos cubos, com a casca
MODO DE PREPARO
- Esquente a manteiga, junte o alho e deixe-o dourar.
- Adicione as abobrinhas e, quando estiverem fritas, ponha os tomates, os tabletes de caldo de galinha e um litro de água.
- Espere ferver até dissolver os tabletes de caldo.
- Junte o arroz e deixe cozinhar.
- Retire a sopa do fogo e sirva.
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