Bolinho de arroz bom
Receitas de Comida // Bolinho de arroz bom
SOBRE A RECEITA
O Bolinho de arroz bom é muito gostoso, experimente essa delícia de lanche e sirva em refeições como um a acompanhamento, fica muito gostoso com saladas e carnes.
INGREDIENTES
- ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite. Verifique o tempero.
- Pegue porções equivalentes a 1 colher (sopa) e molde os bolinhos com a ajuda de 2 colheres de sopa.
- Frite os bolinhos aos poucos em óleo quente, até ficarem dourados.
- Escorra em papel toalha e sirva.
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