Tarte tatin com maçãs verdes
Receitas de Comida // Tarte tatin com maçãs verdes
SOBRE A RECEITA
A Tarte tatin com maçãs verdes são muito saborosas, experimente essa delícia de alimento e sirva em dias especiais para adoçar os paladares.
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 8 maçãs verdes
- 40 g de açúcar para polvilhar
- 100 g de açúcar
- 160 g de manteiga sem sal
- 240 g de farinha de trigo
- Caramelo para o fundo das formas
- Uma pitada de sal
- Sorvete de sua preferência para acompanhar
MODO DE PREPARO
- Misture a farinha com o açúcar e uma pitada de sal.
- Coloque metade (80g) da manteiga e misture até parecer com uma farofa.
- Bata o ovo e acrescente a massa aos poucos, formando pequenos grumos, coloque o restante da farinha se necessário, reserve.
- Corte cada maçã em 24 fatias. Sobre uma forma de (20 centímetros de diâmetro) já com caramelo espalhado, disponha as fatias formando um desenho harmônico.
- Sobre cada camada de maçã polvilhe açúcar e coloque nozinhos de manteiga.
- Sobre a última camada coloque a farofa e pressione suavemente.
- Asse em forno médio por 30 minutinhos.
- Vire sobre uma travessa (a torta é invertida) e sirva quente com sorvete de sua preferência.
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de doces e sobremesas
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
