O Ceviche de frutos do mar é um aótima o opção de entrada para um jantar no estilo japonês. Aprenda como fazer esse delicioso Ceviche de frutos do mar.
INGREDIENTES
70g de robalo em cubos
1 vieira
2 unidades de camarão pré-cozido
35g de polvo
25g de lula
100ml de leite de tigre natural
40ml de suco natural de limão
Uma pitada de pimenta dedo-de-moça picada
Uma pitada de gengibre ralado
Uma pitada de alho ralado
60g de cebola em fatias finas
Uma pitada de coentro picado
Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
Faça o tempero do robalo e os frutos do mar com sal, gengibre, alho, o suco de limão e a pimenta dedo-de-moça picada.
Junte e misture bem, para que absorvam os sabores.
Depois, adicione o coentro, o leite de tigre e continue misturando.
Ponha a cebola, misture novamente e sirva em seguida.
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