Coquetel de camarão
Receitas de Comida // Coquetel de camarão
SOBRE A RECEITA
O Coquetel de camarão é uma ótima opcão de entrada para ser servido em uma jantar chique. Não é difícil de fazer! Saiba agora como fazer o Coquetel de camarão.
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1 cebola pequena
- 150g de iogurte natural (de leite)
- 2 colheres de sopa (40g) de creme de salada
- sal pimenta branca
- sumo de limão
- 1 ramo pequeno de rabanetes
- 1/2 ramo de dill
- 150 a 200g de camarão pequeno
- algumas folhas de alface
MODO DE PREPARO
- Cozinhe os ovos durante 10 min.
- Depois de cozidos, descasque os.
- Depois pique os ovos
- Junte o iogurte com o creme de salada e tempere com algumas gotas de limão (mas não muito) sal e pimenta, lave e corte os rabanetes as tirinhas,
- Lave o dill e corte-o finamente (reserve um pouco para decorar). Misture ao creme anterior a chalotte, dill e os rabanetes.
- Lave e seque os camarões e as folhas de alface.
- Adicione os camarões e os ovos levemente ao creme.
- Cubra 4 copos de coquetel com a alface
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Receitas de frutos do mar
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