Receitas de Comida // Batatas Grelhadas com Alecrim
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SOBRE A RECEITA
Prepare uma gostosa receita de batata com alecrim. Veja como e fácil preparar uma gostosa receita vegetariana.
INGREDIENTES
4 batata médias
Pimenta-do-reino moída na hora
2 colheres (sopa) de alecrim fresco
Azeite de oliva
Sal marinho
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MODO DE PREPARO
Coloque as batatas e 1 colher (chá) de sal numa panela grande com água fria, leve ao fogo e cozinhe por 20 a 25 minutos ou até as batatas ficarem macias.
Pré-aqueça o grill, corte as batatas ao meio, pincele azeite e polvilhe cada uma com sal, pimenta e alecrim.
Coloque as batatas cortadas sobre a grelha.
Pincele mais azeite sobre a pele das batatas, polvilhe com mais sal e pimenta e feche a tampa do grill de modo que as grelhas toquem as batatas sem compactá-las.
Grelhe as batatas por 5 a 7 minutos ou até que fiquem douradas.
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