Quiche de Abobrinha
Receitas de Comida // Quiche de Abobrinha
SOBRE A RECEITA
Quiche de Abobrinha uma receita leve e saudável para você preparar e servir no jantar.
INGREDIENTES
- 1 1/3 de xícara de chá e 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina gelada cortada em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
- 5 colheres de sopa de água fria
- 1 cebola pequena picada
- 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas
- 1 pote pequeno de queijo cottage
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Prepare a massa: em um recipiente misture 1 1/3 de xícara (chá) da farinha e 3 colheres (sopa) de margarina até formar uma farofa
- Adicione o azeite, a água e o sal. Misture até formar uma massa lisa e homogênea
- Embrulhe em papel-filme e leve à geladeira por 15 minutos
- Faça o recheio: em uma frigideira, aqueça 1 colher (sopa) de margarina e doure a cebola
- Junte a abobrinha e tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos
- No liquidificador, bata o cottage, os ovos, 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo, o leite e o fermento
- Com a massa, forre uma forma para quiche de 25 cm de diâmetro com fundo removível
- Distribua a abobrinha, cubra com o creme e asse em forno, preaquecido, a 200 ºC por 25 minutos ou até dourar
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Quiche
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
