O Arroz a piamontese é um ótimo acompanhamento para qualquer refeição. Essa é uma receita muito simples de fazer. Aprenda como fazer um delicioso Arroz a piamontese de microondas.
INGREDIENTES
100 g de manteiga
1/2 xícara (chá) de champignons em conserva
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
1 xícara (chá) de vinho branco suave
1 pitada de açafrão
2 tabletes de caldo de galinha
3 tomates sem semente picadinhos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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MODO DE PREPARO
Ponha em um refratário a metade da manteiga, os champignons cortados em fatias finas, o arroz, o vinho, o açafrão e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água fervente.
Em seguida coloque a tampa e leve ao microondas em potência alta por 15 minutos.
Retire, acrescente os tomates e coloque novamente no microondas por 4 minutos.
Por fim, misture a manteiga restante e o queijo ralado, deixe cerca de 5 minutos em tempo de espera, sirva a seguir.
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