Salada com pepino Japonês
Receitas de Comida // Salada com pepino Japonês
SOBRE A RECEITA
Salada com pepino Japonês uma dica deliciosa para servir no almoço acompanhada de um peixe grelhado.
INGREDIENTES
- 10 folhas de alface ou outra folha de sua preferência
- 2 pepinos japoneses
- Gergelim preto torrado
Para o Molho:
- ¼ xícara de chá de vinagre de arroz
- ½ colher rasa de chá de sal
- ½ colher de chá açúcar
MODO DE PREPARO
- Limpe e higienize bem as folhas de alface, reserve
- Fatie os pepinos finamente (fatias quase transparentes)
- Disponha numa travessa o alface e por cima os pepinos, numa molheira misture o vinagre, o açúcar e o sal, mexa bem até que o açúcar desmanche, coloque por cima da salada e por último o gergelim
- Sirva em seguida
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Receitas de Saladas
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