As Almôndegas no molho sueco são feitas com almôndegas em um molho cremoso que leva leite, molho de soja, alecrim e pimenta, perfeito para ser consumido com massas ou arroz.
INGREDIENTES
500g almôndegas cozidas
1 copo de caldo de carne
1 xícara de creme de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de chá de pimenta do reino
1/2 colher de chá de alecrim seco
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MODO DE PREPARO
Misture o caldo de carne, creme de leite, farinha, molho de soja, pimenta preta, e alecrim em uma panela. Cozinhe e mexa em fogo baixo até engrossar, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Misture as almôndegas, e continue cozinhando até as almôndegas aquecerem, mais cerca de 5 minutos.
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